Ирина Решетникова
24-12-2016, 06:27

Ученые: Раскрыт секрет популярности шампанского

Ученые: Раскрыт секрет популярности шампанского
Журналисты СМИ сообщили о недавних исследованиях ученых из Центра науки, которым удалось раскрыть секрет популярного напитка. Ведь он является главным атрибутом новогодних праздников и поднимает людям настроение.
Ученые в процессе анализов шампанского заметили, что его тайна заключена в пузырьках, несущих нотки винного аромата, радующего людей. В процессе ферментации напитка дрожжи винограда выделяют СО2. В напитке уже сохраняется аромат плодов, а дальше лопающиеся пузырьки становятся неотъемлемой частью праздничного веселья.

Также специалисты советуют употреблять его в охлажденном виде, а для лучшего вкуса добавить туда несколько ягод винограда, чтобы придать шампанскому неповторимый вкус и сохранить температурный режим, чтобы потом поднимать наполненные бокалы в новогоднюю ночь вместе со звоном курантов.
Загрузка...
28 ноя
Ученые: Даны ответы на распространенные вопросы о вине
Сегодня вопросы о вине стали достаточно популярными среди людей, так что имеется много информации в различных источниках. Однако ученые из
15 окт
Аромат шоколадного печенья способен повысить объем продаж кофе – Ученые
Довольно необычный эксперимент провели швейцарские ученые, которые смогли доказать, что аромат шоколадного печенья повышает продажи этого напитка.
29 янв
Несколько порций ягод и винограда в неделю позволят Вам оставаться в отличной форме даже после сорока лет
Новое исследование показало, что горстка ягод и винограда несколько раз в неделю поможет Вам держать свой вес под контролем.
03 авг
Вино из черного винограда помогает быстро убрать лишний жир
Вино из ягод черного винограда является эффективным жиросжигателем - к такому мнению пришли американские ученые на основе своих исследований. Помимо
Добавить комментарий