Ирина Решетникова

Ученые: Раскрыт секрет популярности шампанского

Ученые: Раскрыт секрет популярности шампанского
Журналисты СМИ сообщили о недавних исследованиях ученых из Центра науки, которым удалось раскрыть секрет популярного напитка. Ведь он является главным атрибутом новогодних праздников и поднимает людям настроение.
Ученые в процессе анализов шампанского заметили, что его тайна заключена в пузырьках, несущих нотки винного аромата, радующего людей. В процессе ферментации напитка дрожжи винограда выделяют СО2. В напитке уже сохраняется аромат плодов, а дальше лопающиеся пузырьки становятся неотъемлемой частью праздничного веселья.

Также специалисты советуют употреблять его в охлажденном виде, а для лучшего вкуса добавить туда несколько ягод винограда, чтобы придать шампанскому неповторимый вкус и сохранить температурный режим, чтобы потом поднимать наполненные бокалы в новогоднюю ночь вместе со звоном курантов.

Читайте также: Физик-ядерщик собрал реальную коллекцию невидимых НЛО

Подписывайтесь:

Добавить комментарий