Ника Андреева

Ученые: Далеко не все овощи следует использовать для похудения

Ученые: Далеко не все овощи следует использовать для похудения
Американские ученые заявили, что далеко не все овощи следует использовать для похудения. Исследование провели гарвардские специалисты.
Ученые провели длительный эксперимент, в котором участвовало свыше тринадцати тысяч добровольцев. Более двадцати лет специалисты анализировали их дневники питания. Каждые четыре года показатели сравнивались. Исследователи обращали внимание на рацион и колебание в весе участника.

Результаты испытания показали, что даже после отказа от вредных продуктов некоторые подопытные не могли сбросить вес. Оказалось, всему виной овощи с повышенным содержанием крахмала. К их числу принадлежит картофель, горох и кукуруза. При этом специалисты не советуют исключать данные продукты полностью. Желающим снизить вес необходимо лишь уменьшить их порцию в своем ежедневном рационе. Это позволит получить максимум полезных веществ при минимуме потребляемых калорий.

Диетологи, в свою очередь, рекомендуют отдавать предпочтение овощам с высоким содержанием клетчатки. Несмотря на то, что данное вещество не поддается растворению в организме, оно позитивно влияет на секрецию пищеварительных соков и моторику желудочно-кишечного тракта.

Читайте также: Ученые обнаружили в Антарктиде сотни рек и озер из талой воды

Подписывайтесь:

Добавить комментарий