Сергей Сидорин

Ученые перечислили полезные свойства горчицы

Ученые перечислили полезные свойства горчицы
Иностранные ученые перечислили полезные свойства горчицы. Приправа не только улучшает вкусовые качества блюда, но и способна омолодить организм человека.
Во время исследования ученые обнаружили, что горчица способна замедлить процессы старения. Это обусловлено высоким содержанием антиоксидантными веществами в растении – каротин, флавоноидов и лютеина, которые в сочетании с фолиевой кислотой и витамином А замедляет старение организма.

Также горчица помогает больным диабетом благодаря антиокислительному действию, а также снижает уровень глюкозы и гликизилированного белка. Это предотвращает окисление липидов и стимулирует обмен химических веществ в организме.

Поможет растение и в косметологии, а именно для роста волос. Благодаря витамину А, горчичное масло богато питательными элементами и не только увеличивает скорость роста, но и улучшает качество прядей.

Читайте также: Учёным удалось воссоздать облик Николая Чудотворца

Подписывайтесь:

Добавить комментарий