Русанов Руслан
29-06-2017, 09:20

Ученые назвали продукты, которые лучше употреблять замороженными

Ученые назвали продукты, которые лучше употреблять замороженными
Зарубежные исследователи определили продукты, которые лучше употреблять в замороженном виде, чем свежим. В ходе наблюдений специалисты проанализировали влияние холодной температуры на витамины и полезные вещества.
Как известно, в летний период люди очень редко употребляют замороженные продукты и предпочитают свежие. Прежде всего - из-за сомнительного качества замороженных фруктов в этот период. Впрочем, недавнее исследование зарубежных специалистов показало, что в некоторых случаях замороженные продукты могут быть полезными даже летом. Для сравнения были отобраны продукты трёх видов: свежего, охлажденного и замороженного.

Даже в случае заморозки некоторые продукты не теряют витаминов и насыщаются большим количеством полезных веществ. Примечательно, что некоторые фрукты вроде клубники и черники и вовсе стоит употреблять в замороженном виде, ведь из-за транспортировки они теряют витамины.

Ранее ученые выяснили, что масло лаванды снимает боль.
Загрузка...
29 мар
Замороженные фрукты и овощи могут иметь больше витаминов, чем свежие
Заокеанские научные сотрудники из Университета штата Джорджия изучили, что мороженные фрукты и овощи могут быть полезнее свежих. Эту информацию
12 мар
Лимоны лучше помогают в замороженном виде
Спорить о пользе лимонов не будет никто, но вот о том, что этот цитрус лучше помогает в замороженном виде, для многих станет настоящим открытием. По
17 фев
Ученые: Сливочное масло удваивает риск возникновения сахарного диабета
Ученые из Гарвардского университета выяснили, что сливочное масло и некоторые виды сыра удваивают риск возникновения сахарного диабета второго типа.
05 фев
Учёные выяснили, какие продукты могут защитить от инсульта и диабета
Учёные из Китая выяснили, какие продукты, употребляемые в повседневной жизни, могут снизить риск развития инсульта и диабета II типа. Оказалось, что
Добавить комментарий