Кузнецова Екатерина
12-08-2017, 13:44

Ученые рассказали, как без проблем отказаться от сахара в кофе

Ученые рассказали, как без проблем отказаться от сахара в кофе
Ученые Университета Миннесоты (США) рассказали, как без проблем отказаться от сахара в кофе. В рамках серии экспериментов они смогли найти оптимальный способ для противодействия вредной привычке, передает Psychology Today.
Только треть из любителей кофе пьют его без сахара или сливок. При этом остальные добавляют их настолько много, что напиток становится крайне вредным для здоровья. В связи с этим ученые решили найти оптимальный способ снизить количество сахара в кофе, который подойдет кофеманов.

В исследовании приняли участие 127 респондентов. Их разделили на 3 группы, каждая из которых тестировала свой метод. Так, те, кто постепенно уменьшали количество сахара (раз в 2 дня), через некоторое время разлюбили напиток. Такая же ситуация наблюдалась в группе, которая резко отказалась от подсластителей. А вот последняя группа респондентов во время кофейной трапезы концентрировалась на кофе: наслаждалась ароматом, пила медленно, рассматривала пар, который поднимался из чашки, и выбирала красивую подачу. Оказалось, что именно последний метод наиболее эффективный.

Ученые признались, что ожидали большие результаты от постепенного отказа от сахара. Но исследование показало, что концентрация на аромате, вкусе и виде кофе помогает в этом деле лучше.
Загрузка...
30 июл
Диетологи раскрыли калорийность чашки кофе
Диетологи рассказали, сколько калорий содержит стандартная чашка кофе. Несмотря на то, что в чистом виде этот напиток почти безвреден для стройной
19 апр
Учёные разработали формулу бесцветного кофе
Словацкие учёные придумали бесцветный кофе. Вкус напитка ничем не хуже традиционного, но при этом не оставляет пятен на зубах или одежде.
19 фев
Ученые нашли способ похудения при помощи чая
Ученые из США выяснили, что есть легкий способ похудения при помощи чая. По данным исследования, добавление в этот напиток двух ложек сахара
11 авг
Ученые развеяли 7 популярных мифов о кофе
Ученые развенчали семь самых популярных мифов о кофе, доказав, что данный напиток не настолько вреден, как принято считать. Большинство
Добавить комментарий