Воробьева Алина

Учёные: «Хорошее» питание портит здоровье

Учёные: «Хорошее» питание портит здоровье
Американские учёные под руководством специалиста по биохимии Колина Кэмпбелла рассказали, как так называемое «хорошее» питание ухудшает самочувствие и здоровье. Излишества в еде, как выяснилось, наносят человеку больший урон, чем «скудный стол».
Учёные провели ряд исследований над грызунами, экспериментируя с количеством и пропорциями пищи растительного и животного происхождения, и пришли к выводу, что «хорошее» питание с большим количеством мясных продуктов, свойственное высшим кругам общества, не всегда улучшает здоровье, а подчас и вовсе разрушает его.

Специалисты призывают отказаться от мяса, но без «фанатизма»: первые блюда можно готовить на бульонах, а в выпечке не стоит опасаться жиров животного происхождения – в таких количествах эти компоненты не смогут сильно повлиять на состояние организма. Сделанный в питании акцент на цельнозерновых продуктах, овощах, фруктах и бобовых снизят риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, диабета, остеопороза и болезни Альцгеймера.

Ранее OAnews сообщали о природных витаминах, предотвращающих преждевременное старение.

Читайте также: Учёные: Курение электронных сигарет заставляет сердце стареть быстрее

Подписывайтесь:

Добавить комментарий