Кузнецова Екатерина
14-09-2017, 05:40

Ученые: Фастфуд может предотвратить рак кожи

Ученые: Фастфуд может предотвратить рак кожи
Ученые Бостонского университета выяснили, что фастфуд может предотвратить рак кожи. Связано это в пальмитиновой кислотой в составе такого рода блюд.
Ранее ученые Эдинбургского университета установили, что вариант гена MC1R повышает риск развития меланомы. Он встречается у рыжеволосых людей с множеством родинок и веснушек, бледной кожей, которая быстро сгорает на солнце.

Новое исследование проводили на лабораторных мышах с “рыжей” вариацией гена MC1R. Им давали пальмитиновую кислоту - основной ингредиент большей части растительных масел и жиров. Она, в частности, содержиться в фастфуде - гамбургерах, печенье и пирожках. В организме она подписывает белок, который участвует в пигментации, а также способствует защите организма от рака кожи. Исследования показали, что вредное последствие мутации MC1R минимизируется при употреблении пальмитиновой кислоты.
Загрузка...
10 сен
Учеными найден белок, который может защитить рыжеволосых людей от меланомы‍
По итогам масштабного исследования специалисты нашли белок, защищающий рыжеволосых людей от развития меланомы, ведь именно люди с рыжими волосами
19 май
Виагра не вызывает рак кожи, заявляют ученые
Ученные установили, что виагра не вызывает рак кожи и не влияет на развитие меланомы. Совет от научных сотрудников мужчинам: необходимо меньше
05 янв
Учёные создали эффективный препарат против меланомы
Учёные из университета штата Мичиган смогли разработать лекарственный препарат, уменьшающий развитие меланомы на 90%. Также научные сотрудники
11 июл
Риск онкозаболевания увеличивает высокая концентрация железа в человеческом организме
Как доказали ученые, достаточно высокая концентрация железа в человеческом организме способна существенно увеличить риск развития рака. Основной
Добавить комментарий