Евгений Евгеньев

Ученые: Недоваренная курица может вызвать инфекцию мочевыводящих путей

Ученые: Недоваренная курица может вызвать инфекцию мочевыводящих путей
Американским ученым удалось установить, что недоваренная курятина и индюшатина является причиной возникновения многих опасных инфекций. Практически 25% домашнего птичьего мяса, купленного в простых супермаркетах, содержит бактерии, аналогичные микрооранизмам, вызывающим инфекции мочевыводящих путей.
Ученые связывают появление инфекций с куриного мяса в организме человека с бактериями, которые обитают в фекалиях и кишечнике животных и, в частности домашней птицы, которую поставляют на прилавки магазинов. По мнению биологов, заражение происходит из-за недоваренного мяса, где все еще остаются вредные микроорганизмы.

Ученые решили сопоставить бактерии из неприготовленного мяса домашней птицы и некоторыми штаммами кишечной палочки, которые могут вызвать рвоту, расстройству желудка, жар, а также спазмы и вздутие живота, а в самых критических случаях могут поразить почки, спровоцировав смерть. По итогам исследования биологам удалось обнаружить связь между вредными микроорганизмами курятины и палочкой, поражающей мочевыводящие пути.

Ранее ученые сообщили, что масло граната полезно для кожи и волос.

Читайте также: Ученые: Печень трески и жирная рыба помогут сохранить зрение

Подписывайтесь:

Добавить комментарий