Сергей Сидорин

Ученые: Специальная диета может снизить риск генетического ожирения

Ученые: Специальная диета может снизить риск генетического ожирения
Американские ученые из Гарвардского университета (Harvard University) и Университета Тулейна (Tulane University) в ходе исследования определили, что специальная диета может снизить риск генетического ожирения. Правильный рацион поможет людям, склонным на генетическом уровне к лишнему весу, быстрее сбросить килограммы.
Ожирение представляет собой сложное расстройство с участием генов и воздействия окружающей среды. Предыдущие исследования показали, что диеты с высоким содержанием сахаров, подслащенных напитков и жареной пищи могут усилить генетическую связь с более высокой массой тела.

Ученые проанализировали данные двух крупных исследований специалистов здравоохранения США, проводимых с 1986 по 2006 годы, в которых приняли участие 8 828 женщин и 5 218 мужчин. Оценка генетического риска была рассчитана с использованием 77 вариантов генов, связанных с индексом массы тела. Изменения индекса массы тела и веса рассчитывались каждые четыре года. Участники эксперимента сидели на диете, богатой фруктами и овощами, орехами и целыми зернами. Практически полностью исключались продукты с высоким содержанием соли, сладкими напитками, алкоголем и красным и обработанным мясом.

По результатам исследования выяснилось, что у людей отметилось уменьшение индекса массы тела. Данный эффект был более заметным у людей с высоким генетическим риском ожирения, чем с низким генетическим риском. Кроме того, ученые отмечают, что генетический риск увеличения веса ослабляется при улучшении диетического питания.

Таким образом медики установили, что генетическая предрасположенность к лишнему весу не является непреодолимым барьером для хорошей физической формы.

Читайте также: Ученые: Мозг человека может ввести в заблуждение при оценке собственного веса

Подписывайтесь:

Добавить комментарий