Александров Александр

За год в России на 48% увеличилось количество фреш-баров

За год в России на 48% увеличилось количество фреш-баров
За 2017 год в России на 48% увеличилось количество фреш-баров и заведений, предлагающих безалкогольную продукцию. Этому способствуют небольшие налоги для малого бизнеса и простота в реализации плана.
Фреш-бар представляет из себя обычное заведение, в котором можно не только выпить, но и перекусить. Главным отличием от других является само меню. В нём имеются исключительно те продукты и напитки, которые помогают человеку придерживаться здорового образа жизни. Таким образом в них невозможно заказать алкоголь или высококалорийную пищу. Именно такие заведения повсеместно открываются в больших городах России. В пример аналитики приводят Москву, где за год число фреш-баров выросло с 425 до 850.

Причина, уверены эксперты ресторанного бизнеса, кроется не столько в популяризации здорового образа жизни, сколько в выгодных условиях для малого бизнеса. Для того, чтобы открыть стандартный ресторан быстрого питания в каком-нибудь торговом центре, владельцу нужно заплатить не менее 2 млн рублей в то время, как размещение фреш-бара обойдётся всего в 500 тыс. рублей.

Читайте также: Экспорт из Египта в РФ возрос на 35% и достиг 504 млн долларов

Подписывайтесь:

Добавить комментарий