Дрокина Татьяна
8-04-2018, 01:00

Овсяная каша не подходит для завтрака – ученые

Овсяная каша не подходит для завтрака – ученые
Ученые доказывают, что овсяная каша не подходит для завтрака. Оказывается, в этом блюде содержится фитиновая кислота, способная замедлить процесс пробуждения.
По словам специалистов, овсянка имеет много положительных качеств, однако больше подходит для приема пищи в дневное время. Утром лучше есть больше белка, поскольку это источник энергии. В овсянке же больше углеводов, которые усваиваются дольше.

Фитиновая кислота также способна задерживать всасывание в кишечнике такого элемента, как кальций. Из-за этого могут возникнуть проблемы с костями и суставами. Для нормального состояния лучше отдавать предпочтение яйцам или мясу курицы на завтрак.

Однако совсем отказываться от овсянки не надо, поскольку клетчатка в ней ускоряет переработку пищи и позитивно влияет на функционирование кишечника. По мнению ученых, ее стоит чередовать с кукурузной, пшенной кашами и гречкой.
26 сен
Ученые: Овсяная каша является самым здоровым и полезным завтраком
Эксперты в области правильного питания назвали овсяную кашу одним из самых полезных и здоровых завтраков. Овес — это источник сложных углеводов,
29 сен
6 признаков дефицита белка в организме
Датские учёные выяснили, что существует шесть признаков того, что в организме человека недостаточно главного строительного материала и источника сил
04 июн
Биологи: Лучшее время суток для тренировок — до завтрака
Сжигать жиры гораздо лучше утром, натощак. А после завтрака, считают медики, эффект от тренировок минимальный.
16 авг
Питание по часам – защита от стресса
Британские специалисты уверяют, что прием пищи в одно и то же время положительно влияет на нервную систему человека. Ученые советуют суточный прием


Добавить комментарий