Ученые нашли средство против старения сосудов

Согласно научной гипотезе, если человек станет употреблять в пищу больше продуктов, содержащих пальмитолеиновые жирные кислоты, то его сосуды будут медленнее стареть, что позволит значительно снизить риск развития атеросклероза. Кроме того, международная группа учёных доказала, что пальмитолеиновая жирная кислота оказывает благоприятное воздействие на обмен веществ и обладает противовоспалительными свойствами.