Учёные: Каротиноиды положительно влияют на мозговую активность пожилых

Вывод о пользе каротиноидов был сделан во время проведения исследований. В ходе изучения вопроса учёные задействовали 40 добровольцев, возраст которых составлял от 65 до 86 лет. Участники исследования, у которых была зафиксирован пониженный уровень каротиноидов в организме, при решении простых задач были вынуждены использовать больше участков мозга. Те, у кого не была дефицита данных полезных веществ решали задачи не только быстрее, но и эффективнее.

На данный момент учёные занимаются дополнительными исследованиями, которые смогут подтвердить положительное влияние каротиноидов на мозговую активность людей преклонного возраста. Для того чтобы избежать развития слабоумия в старческом возрасте необходимо уже сейчас начать принимать в пищу морковь, абрикос, манго и шпинат. Необходимые каротиноиды в большом количестве содержатся в этих вышеперечисленных продуктах.