Митьева Марина
10-12-2016, 15:24
Учёные: Домашняя еда полезна для фигуры
Учёные из США провели исследование, в ходе которого был сделан вывод о пользе домашней еды. Оказывается, приготовленная своими руками пища намного полезнее для фигуры, нежели та, которую подают в ресторанах и кафе.
Специалисты провели анализ показателей состояния здоровья жителей США. Собранные на протяжении 5 лет данные показали неутешительную картину. Была замечена взаимосвязь увеличения числа полных людей с появлением всё большего количества заведений питания. Примечательно, что впервые учёные начали говорить и о вреде еды, подаваемой в ресторанах. Наряду с этим, пагубное влияние еды, купленной в фаст-фуде, даже не обсуждается.Исследователи отмечают, что люди постепенно начали терять интерес к еде, приготовленной в домашних условиях - большинство жителей США предпочитают питаться вне дома. Чрезмерное употребление еды в заведениях питания отрицательно сказывается на фигурах граждан США. Например, ужиная в ресторанах, редко какой посетитель узнаёт обо всех ингредиентах блюда, а также о его калорийности. Часто бывает, что размер, заказанного блюда велик, в этом случае жадность людей играет на том, что вся порция будет съедена, так как она уже оплачена. Употребляя пищу вне дома, люди намного чаще отдают предпочтение сладкой пище, которую запивают газированными напитками. Учёные рекомендуют отдавать предпочтение домашней пище, во время приготовления которой можно регулировать её калорийность, что благотворно скажется на фигуре.