Мария Максимова
10-07-2017, 07:21
ТОП-15 самых необычных и дорогостоящих сортов пива в мире
На сегодняшний день дорогостоящим вином удивить кого-то сложно, но существует и необычные сорта пива, которые по цене совершенно не уступают «божественному» напитку. Если Вы гурман и любите пробовать что-то новое, то можете ознакомиться с ТОП-10 самыми уникальными и дорогостоящими сортами пива в мире.
Пиво является третьим по количеству потребления напитком после чая и воды. Первые упоминания об этом хмельном напитке появились еще в раннем неолите, когда начали выращивать зерно. О пиве говорили еще в Древнем Египте и Месопотамии. На сегодняшний день индустрия пивоварения значительно преуспела и любители этого напитка могут выбирать из огромного количества представленных сортов. Ниже представлен ТОП-15 самых необычных и дорогих сортов пива в мире:
1. Space Barley
Пиво Space Barley является первым в мире «космическим» пивом, которое сварили из ячменя, взращенного в невесомости. Ученые в рамках эксперимента запустили в космос 11 лет назад ячмень, чтобы выяснить, как злаковые будут себя чувствовать без земного притяжения. В результате на Землю через пять месяцев вернулось четвертое поколение ячменя. Чтобы продукт не пропадал, его отдали пивоваренной компании «Sapporo». В результате было сварено пиво, стоимость которого 110 долларов за шесть бутылок. «Космический» напиток темный по цвету, а его крепость составляет пять градусов.
2. Crown Ambassador Reserve
Пиво Crown Ambassador Reserve придумали как альтернативу вину, а его стоимость составляет 90 долларов за одну бутылку. Этот элитный напиток производитель выдерживает в дубовых бочках на протяжении года, после чего его разливают в бутылки, которые по своей форме напоминают емкости для шампанского.
3. Tutankhamun Ale
Этот сорт пива еще три тысячи лет назад варили во всемирно известной Нефертити. В конце XX века рецепт этого напитка был воссоздан благодаря следам пивного сусла, найденного в пивоварне царицы. За «Эль Тутанхамона» гурманам придется отдать 75 долларов за 500 миллилитров.
4. Sink the Bismarck
Сорт пива Sink the Bismarck варят в шотландской пивоварне Brewdog, а в переводе он обозначает «Погружение Бисмарка». Этот напиток очень крепкий, в нем 41 процент алкоголя. За 375 миллилитров пьянящего напитка придется отдать 80 долларов.
5. Utopias
Компания Samuel Adams выпускает самое дорогое пиво в США – Utopias. Стоимость бутылки 0,7 литров 150 долларов, и в нем 27 процентов алкоголя. Из-за этого пиво запрещено к свободной продаже в 13-ти штатах. Производитель выдерживает каждую партию около 18-ти лет в специальных бочках из-под бурбона, шерри или коньяка. Благодаря этому, Utopias имеет соответствующий привкус.
6. Schorschbock 57
Этот сорт пива отличается тем, что он самый крепкий в мире. В Schorschbock 57 целых 57,5 процентов алкоголя. Пиво, у которого крепость превышает этот показатель, нарушает немецкий «Закон о чистоте пива». Производитель сварил только 36 бутылок этого напитка, стоимость каждой из которых 275 долларов. Вкус Schorschbock 57 пряный и дымный, с привкусом изюма.
7. Jacobsen Vintage
Стоимость бутылки 375 миллилитров пива Jacobsen Vintage составляет 400 долларов. Этот сорт пива создали датские пивовары, и его на протяжении шести месяцев выдерживали в дубовых бочках, привезенных из Франции и Швеции. По качеству этот напиток совершенно не уступает дорогостоящему коллекционному вину.
8. End of History
Бельгийское пиво отличается вкусом ягод можжевельника и крапивы, которые собирались в шотландских горах. Его цена заоблачная, а именно 765 долларов за 330 миллилитров. End of History выпускает компания Brewdog, а впродаже поступило всего 12 бутылок хмельного напитка, каждая из которых была упакована в чучело одного из животных (заяц, белка или горностай).
9. Pabst Blue Ribbon 1844
Несмотря на то, что в США такой сорт пива как Pabst Blue Ribbon считают одним из самых дешевых, в Китае наоборот, оно признано элитным и продается за 44 доллара. На самом деле китайский производитель купил лицензию у компании Pabst и немного изменил технологию приготовления напитка. В результате для приготовления пива PBR 1844 используется немецкий карамелизированный солод, а напиток выдерживают в дубовых бочках из-под виски.
10. Antarctic Nail Ale
Элитное пиво выпустили в количестве 30 бутылок, емкостью 500 миллилитров. В основу напитка положена вода арктического айсберга. Весь тираж пива ушел с аукциона по стоимости от 800 до 1800 долларов за бутылку, а прибыль отдали фонду Sea Shepherd, целью которого является спасение китов.
11. Westvleteren XII
Стоимость пива Westvleteren XII составляет 40 долларов за бутылку, а его популярность взлетела после того, как напиток был назван самым лучшим в мире. Изначально пиво варили только для собственного потребления монахи аббатства святого Сикста, расположенного в Вествлетерене. Но Westvletere небольшая пивоварня, поэтому в год она производит не больше 450 тысяч литров.
12. Loerik 1998
Пиво Loerik 1998 варят в пивоварне Cantillon и оно самое дорогостоящее в Бельгии. В 2014 году хмельной напиток ушел с аукциона за 2 583 долларов за 0,75 литров.
13. Arctic Ale
На аукционе бутылочку пива Arctic Ale купили за 5 131 долларов. Но оно совершенно непригодно для употребления, так как было произведено около 140 лет назад. Напиток варили для арктической экспедиции, которая датирована 1875 годом.
14. Cable Car Kriek
Cable Car Kriek самое дорогостоящее пиво, которое продали на аукционе в США. Три года назад бутылка 0,75 литров ушла с аукциона за 923 доллара.
15. Gueuze 1978
Этот напиток сварили в бельгийской пивоварне Cantillon в 1978 году. Пару бутылок ушло с аукциона по 397 долларов, но покупатели были разочарованы его вкусовыми качествами.