Ученые назвали самый полезный в мире овощ

Американские ученые назвали самый полезный овощ. По их мнению, обычная морковь содержит вещества, позволяющие организму эффективно бороться с вирусами и даже с раком.

Эксперты из США сделали вывод, что наряду с яблоками – известными антиоксидантами, морковь является не менее действенным защитником от вирусов. Бера-каротин, содержащийся в моркови, является средством номер один против рака, а также защищает ткани от старения.

Неоценимое действие оранжевый корнеплод оказывает на развитие скелета человека, его волосы и зубы. Сок моркови необходимо употреблять при воспалениях гортани, высокой кислотности желудка, но при язвах желудочно-кишечного тракта он противопоказан.

Стоит отметить, что овощ, имеющий более яркую оранжевую окраску, приближающуюся к красной, содержит наибольшее количество полезного пигмента, так что желающим оздоровиться нужно обращать внимание на цвет овоща.

Ранее ученые назвали самый полезный напиток.