Ученые разработали 3D-принтер для создания детских продуктов

Растущий детский организм требует постоянной энергии, которую способно восполнить употребление не всегда вкусных витаминосодержащих продуктов. Ученые предложили с помощью 3D принтера печатать интересные фигурки фруктов и насекомых, которые бы дети кушали с удовольствием.

Школьники младших классов стали участником эксперимента, в ходе которого им предложили попробовать осьминогов, сделанных на 3D принтере. В состав зверушек входили банан, грибы, бобы и молоко, а также смеси трех видов нелюбимых детьми капуст. Продукт включал в себя кальций, железо и витамин D. Выяснилось, что детям было очень интересно принимать в пищу животных необычных форм, несмотря на их вкус.

В задумке у исследователей использование нестандартных для приема в пищу насекомых, богатых белком.

Ранее ученые выяснили, что соки не очень полезны для маленьких детей.