Евгений Евгеньев

Ученые изобрели защищающие от инфарктов макароны

Ученые изобрели защищающие от инфарктов макароны
Ученым из Италии удалось изобрести специальные макароны, которые способны защитить потребителя от инфарктов. Раньше большинство макаронных изделий содержали в себе большое количество углеводов, не считаясь продуктом здорового питания.
Зачастую врачи, особенно диетологи, не рекомендуют употреблять пасту, спагетти и другие аналогичные разновидности продуктов питания из муки в ежедневном рационе, однако новая разработка ученых из Италии способна защитить человеческий организм от инфарктов и сердечных пристов. Это связано с тем, что в состав входит не только пшеничная мука, но также и цельнозерновая ячменная мука, богатая на волокна бета-глюкана, который помогает развитию новых кровеносных сосудов.

Увидеть положительную работу разработанной пасты ученым удалось благодаря опытам на лабораторных мышах, которые постоянно ели только макароны с примесями ячменной муки. После анализа сердечно-сосудистой системы подопытных грызунов ученые установили, что постоянный прием в пищу новой пасты положительно влияет на работу сердца, уменьшая вероятность смертности от инфаркта.

Ранее ученые сообщили, что минувший сентябрь стал одним из самых теплых за 137 лет.

Читайте также: Ученые: 5 ягод чернослива ежедневно снижают риск возникновения остеопороза

Подписывайтесь:

Добавить комментарий