Лысенко Александра

Ученые отправят на МКС ячмень для варки пива на Марсе

Ученые отправят на МКС ячмень для варки пива на Марсе
Anheuser-Busch, планирующая выращивать на Марсе ячмень для варки пива марки Budweiser, отправит на МКС партию семян. После месяца пребывания на орбите пророщенные астронавтами зерна вернутся на Землю, где их исследуют специалисты.
Для выращивания сельхозкультур на Красной планете ученые должны выяснить, какие из них смогут выдержать продолжительный перелет и прижиться на ее поверхности. Специалисты Anheuser-Busch полагают, что высокие шансы есть у ячменя, который способен выдерживать засуху и переизбыток солей в грунте, правда, плохо реагирует на понижение температуры и скачки атмосферного давления.

В марте пивоваренная компания заявила о своих планах открыть пивное производство на Марсе, колонизация которого по прогнозам ученых может начаться уже в 2024 году. Первым шагом к осуществлению поставленной цели станет отправка в космос зерен ячменя. 20 семян пивоваренного ячменя, используемого для изготовления пива Budweiser, уже 4 декабря отправятся на МКС на борту грузового корабля Dragon, который стартует с мыса Канаверал.

На орбите семена проведут месяц. В течение этого времени они должны прорасти, после чего их отправят назад. На Земле специалисты исследуют, как повлияла невесомость на формирование ростков, качество солода и вкус полученного пива. Предполагается, что полученная информация может быть использована не только для производства пива на Марсе, но и для пивоварения на Земле.

Подобный эксперимент на орбите ранее проводила шотландская винокурня Ardbeg: в 2011 году она отправила на МКС образцы спирта, используемого для изготовления виски. Образцы оставались на орбите около трех лет, после чего их протестировали дегустаторы, определившие, что по вкусу они виски с орбиты отличается от произведенного на земле.

Читайте также: ВВС Дании рассекретили данные о 15 тысячах случаях встречи с НЛО

Подписывайтесь:



Добавить комментарий