Диетологи: Питание малыми порциями помогает поддерживать идеальный вес

По мнению диетологов, человек должен отдавать предпочтение «легкой» еде, ограничивая себя в продуктах с высоким содержанием жиров. Для подтверждения своей гипотезы эксперты провели ряд исследований. Участникам эксперимента предложили через одинаковый интервал времени употреблять разную по содержанию калорий пищу. В итоге добровольцы, которые питались «тяжелой» едой, в несколько раз труднее выдерживали режим, нежели люди, использовавшие в рационе «легкие» продукты.

Участники исследования, употреблявшие жирную пищу, через время стали увеличивать порции почти на 25%, что способствовало накоплению лишних килограммов. Рост объема потребляемой «легкой» еды, наоборот, заставлял испытуемых оценивать вкус и другие свойства продуктов. Они становились более умеренными в питании, и их фигурам ничего не угрожало.

Ранее диетологи рекомендовали для избавления от лишнего веса пить кофе с сырым яйцом.