Ученые: Превышенная доза аскорбиновой кислоты вызывает диарею

На сегодняшний день научные работники пытаются понять положительные свойства аскорбиновой кислоты для организма человека. Под ее влиянием может образоваться карнитин, необходимый для полноценного сжигания жиров. При недостатке витамина C иммунитет ослабевает, что увеличивает риски проявления цинги. За одни сутки эксперты рекомендуют принимать не более 90 миллиграммов органического соединения, так как превышенная доза может вызвать диарею и раздражение желудочно-кишечного тракта.

За счет продуманного и сбалансированного питания человек способен обеспечить себя достаточным количеством витаминов. Большое количество фруктов, включая грейпфруты, дыни, апельсины и манго, содержат аскорбиновую кислоту. По словам профессора Веры Коденцовой, в России дефицит полезных веществ встречается редко. Специалисты связывают это с высокими показателями потребления овощей. Терапевтический эффект органического соединения остается практически незаметным, поэтому ученые до сих пор спорят о положительных и негативных свойствах данной добавки.

Ранее сообщалось, что лимон сохраняет молодость кожи.