Ученые: Йогурты снижают риск возникновения болезней сердечно-сосудистой системы

В статье, опубликованной на страницах American Journal of Hypertension, эксперты сообщают, что многие сердечно-сосудистые недуги развиваются из-за высокого артериального давления. Прошлые изыскания показали, что молочные продукты благоприятно воздействуют на эту систему организма благодаря входящим в их состав лактобактериям. В ходе исследования ученые опросили 55 тысяч женщин 30-55 лет и 18 тысяч мужчин 40-75 лет, которые имеют проблемы с АД.

В специальных анкетах респонденты описали свои пищевые предпочтения, образ жизни и другие детали, которые могли быть полезными для работы. Несколько лет испытуемые информировали ученых о своем здоровье, и оказалось, что поклонники йогуртов на 30% реже жалуются на сердечно-сосудистую систему. Процент снизился до 16%, когда специалисты сделали поправку на результаты медицинских обследований.

По словам Джастина Буэндиа, одного из авторов научной работы, молочные продукты, богатые ферментами, положительно воздействуют на сердце и сосуды. Следовательно, йогурт действительно может снизить риск развития болезней этой группы.

Ранее ученые обнаружили "бесполезный" ген, способный защитить человека от сердечно-сосудистых заболеваний.