Ева Вит
18-02-2018, 20:56
Ученые: Фруктовые соки натощак уничтожают микрофлору кишечника
Специалисты Принстонского университета не рекомендуют пить соки натощак из-за угрозы разрушения микрофлоры кишечника. Почти 90% фруктового сахара расщепляется ферментами, присутствующими в тонком кишечнике.
Испытания на лабораторных грызунах показали вред фруктозы для организма. В глюкозно-фруктозном сиропе много фруктового сахара и до принятия пищи ферменты тонкого кишечника не могут с ним справиться, поэтому он попадает в толстую кишку. Там «обитают» полезные микроорганизмы, не способные переваривать углеводы, поэтому сосуществование этих бактерий и фруктозы навредит организму.
