Анатолий Королевский

Ученые: Эффективность безуглеводной и безжировой диет оказалась одинаковой

Ученые: Эффективность безуглеводной и безжировой диет оказалась одинаковой
Ученые из Стэнфордского университета рассказали, что низкоуглеводная диета ничем не отличается от низкожировой. По словам специалистов, они имеют примерно одинаковый эффект.
В ходе исследования специалисты предложили двадцати добровольцам разделиться на две группы и придерживаться разных диет на протяжении месяца. Половина испытуемых должна была питаться продуктами, не содержащими углеводы. Представителям второй группы пришлось полностью отказаться от жирной пищи.

В итоге удалось установить, что представители обоих групп скинули примерно 4,5 килограмма за 30 календарных дней. По словам специалистов, люди, которые отказались от углеводов, на второй неделе начали чувствовать недомогание и страдали от периодических головных болей. Представители другой группы не имели никаких проблем со здоровьем. Единственным недостатком в диете такого типа является необходимость приема большого количества жидкости.

Ученые установили, что во время любого вида диеты стоит уделять особое внимание клетчатке, содержащейся в овощах и зелени. Белки, жиры и углеводы стоит распределить таким образом, чтобы первый элемент составлял основу рациона. Полностью исключать тот или иной элемент их пищи не рекомендуется.

Читайте также: Генетически модифицированную кукурузу ученые назвали полезной для здоровья

Подписывайтесь:



Добавить комментарий