Ученые: Шафран можно использовать в качестве антидепрессанта

Эксперты назвали шафран отличной альтернативой антидепрессантам. В состав специи входит вещества кроцин и сафранал, которые нормализуют уровень норадреналина, дофамина и серотонина в крови.

Ученые провели 14 исследований с применением шафрана, чтобы убедиться в его эффективности. Во всех случаях лечение депрессии оказалось успешным. Кроме того, пряность можно использовать для борьбы с сексуальной дисфункцией, лишним весом и даже рассеянным склерозом.

Специалисты отмечают, что шафран имеет более выраженный эффект, чем многие лекарственные препараты, поэтому к его приему следует относиться с осторожностью. Рекомендуемая дозировка составляет 30 миллиграммов в сутки, и это количество специи необходимо разделить на несколько порций и употреблять исключительно во время еды. Если дозировку превысить, возникнут побочные эффекты, а в случае приема 5 граммов в день шафран может привести к смерти.

Ранее ученые рассказали о пользе генномодифицированной кукурузы.