Учёные: Неправильно приготовленная овсяная каша приводит к лишним килограммам

Диетологи уже давно выяснили все полезные свойства овсяной каши. Среди них они выделяют в первую очередь предотвращение процессов старения в связи с высоким содержанием антиоксидантов. Также большая концентрация кальция способствует укреплению зубов. Овсянка налаживает работу желудка и процесс переваривания за счёт клетчатки. Помимо этого, она выводит из организма токсины, тяжёлые металлы и препятствует усвоению "плохого холестерина", а также насыщает его B6, что улучшает мозговую деятельность. Давно известно и о стабилизации эмоционального фона. Употребив эту кашу, можно избавиться от бессонницы и плохого настроения.

Большинство же людей употребляют этот продукт в диетических целях, стремясь сбросить вес, но специалисты выяснили, что неправильное питание овсяной кашей может только усугубить проблему и привести к повышению массы тела. Всего существует три инструкции, которых следует строго придерживаться. Во-первых, овсяная каша должна являться утренним рационом, а порция должна не превышать четырёх ложек. Большое содержание углеводов сведёт на нет весь эффект от диеты. Во-вторых, варить её стоит с минимальным количеством сливочного масла. Если готовый продукт напоминает по консистенции мюсли, он перестаёт быть полезным. Кроме того, от добавления различных подсластителей также нужно отказаться, иначе результата быстро скажется на объёме талии. Существует и медицинская причина не есть овсяную кашу. Люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, должны перед началом диеты посоветоваться с лечащим врачом.

Ранее сообщалось, что эффективность безуглеводной и безжировой диет оказалась одинаковой.