Ученые: Имбирь и перец чили помогают в борьбе с лишним весом

Учёные из США установили, что приём в пищу имбиря и перца чили помогает в борьбе с лишним весом. Подобная реакция связана с повышенным потоотделением и сжиганием жиров.

Исследователи из Колумбийского университета Нью-Йорка провели тестирование пряностей и специй. Им удалось доказать, что имбирь и перец чили помогают людям похудеть из-за содержащемся в их составе имперингола и капсаицина. Данные вещества вызывают у человека согревающий эффект и, как следствие, повышенное потоотделение. Организм, реагируя на такой раздражитель, пытается компенсировать его и начинает усиленно сжигать имеющиеся жировые отложения. При этом, как отмечают специалисты, имбирь обладает и другими, не менее полезными, свойствами, включая улучшение работы желудка.

Исследователи объяснили, что новое открытие позволит им вывести специальную формулу для стимуляции ускоренного обмена веществ у человека. Подобные действия помогут получить более действенные препараты для похудения.