Джанабилова Татьяна

В России могут запретить сыроподобные продукты

В России могут запретить сыроподобные продукты
В России могут ввести строжайший запретит на изготовление и сбыт готовой сыроподобной продукцию, в состав которой входит более 50% жиров растительного происхождения. Идея, предложенная депутатам на рассмотрение, принадлежит Минсельхозу. Сведения появились на портале «ГлобалМСК».
Сейчас в России действует устаревший технический регламент, позволяющий контролировать безопасность молочной продукции. Документ допускает наличие в сыре огромного количества растительных жиров. Продукция, не соответствующая нормам, относится к сыроподобной, но термин не прописан в законе. Минсельхоз намерен внести в документ поправки и запретить все товары, которые попадут под новое описание.

Согласно данным, предоставленным экспертами СОЮЗМОЛОКА, в стране не ведется статистика по производству и продаже лже-сыров, поэтому оценить объем рынка невозможно. Известно, что в прошлом году было продано 800 тыс. тонн сырной продукции, еще 150 тыс. тонн дешевых молочных товаров завезли из-за границы. Судя по стоимости, не молочная продукция в основном приходит в Россию в виде импорта.

«На российском рынке развивается недобросовестная конкуренция, влияющая на цену сырного молока. За текущую зиму его стоимость упала на 10% и к концу года может достигнуть 6 рублей за литр, поставив крест на мерах господдержки. Убыток рынка, по прогнозам, составит 84 млрд рублей», - рассказал глава Минсельхоза Александр Ткачев.

Читайте также: Экс-губернатор Краснодарского края Александр Ткачев за 2017 год в 98 раз увеличил свой доход

Подписывайтесь:



Добавить комментарий