Нина Лукашева

В России для профилактики рака создали специальную кашу и печенье

В России для профилактики рака создали специальную кашу и печенье
В России специалисты из Университета ИТМО создали продукты питания, предназначенные для профилактики гормонозависимых опухолей. Бороться с раком ученые предлагают кашей быстрого приготовления, батончиками мюсли и овсяным печеньем.
В разработке также принимали участие представители НМИЦ онкологии имени Петрова при Минздраве РФ. Продукты, о которых идет речь, содержат селен, ликопин и биойод. Все эти вещества играют роль мощных антиоксидантов и снижают риск развития раковых заболеваний. Они позволят защитить от онкологии легкие, желудок, молочную и предстательную железу. Специалисты отмечают, что при подготовке овса использовалась специальная обработка зерна, позволяющая легче усваиваться всем антиканцерогенным веществам.

На данном этапе разработка находится на стадии тестирования. Как поясняют ученые, в мире пока нет ни волшебных продуктов, ни таблетки от рака. Каша, батончики и печенье, которые были разработаны российскими учеными, носят больше профилактический характер и могут лечь в основу правильного питания каждого человека.

После проведения доклинических исследований продукты получат сертификаты и патент. Ученые заявляют, что объем рынка для созданных продуктов может достичь 250 миллионов рублей в год уже спустя 2 года после запуска их в массовое производство.

Читайте также: Ученые: Фастфуд становится причиной развития астмы

Подписывайтесь:

Добавить комментарий