Русанов Руслан

Ученые предложили употреблять насекомых для улучшения здоровья‍

Ученые предложили употреблять насекомых для улучшения здоровья‍
По словам исследователей, насекомых можно считать неплохой альтернативой мясу. В результате нескольких исследований стало известно, что при употреблении малого количества сверчков и других беспозвоночных, состояние человеческого организма улучшается.
Мясо насекомых может усилить процесс роста полезных микроорганизмов, также уменьшается количество воспалительных процессов. Многоножки и другие членистоногие являются хорошим источником белка и некоторых жиров. К слову, на Земле примерно 25% населения употребляют в пищу насекомых. В основном, речь идёт об азиатском континенте. В эксперименте американских ученых приняли участие 20 человек в возрасте до 50 лет. Первой группе на завтрак давали пищу с добавлением перемолотых сверчков, второй – обычную.

Через некоторое время группы поменялись ролями. Выяснилось, что после употребления насекомых у испытуемых улучшилось состояние кишечника, и снизилось содержание воспалительного белка TNF-альфа.

Читайте также: Ученые: «Пивной живот» приводит к развитию деменции

Подписывайтесь:

Добавить комментарий