Нина Лукашева
10-08-2018, 07:31

В Египте ученые нашли сыр возрастом более 3200 лет

В Египте ученые нашли сыр возрастом более 3200 лет
В Египте ученые из Университета Катании, в Италии, нашли сыр возрастом свыше 3200 лет. Продукт изготавливали их трех видов молока - овечьего, коровьего и козьего.
Информация о находке появилась в египетской газете «Йоум7». Археологические раскопки проводились итальянскими археологами при поддержке коллег из Каирского университета. Тройной сыр удалось обнаружить в гробнице в районе комплекса Саккара под Каиром. Речь идет об одном из самых древнейших сыров, которые до последнего времени удавалось найти ученым. Предположительно продукт был изготовлен в 1290-1213 годах до нашей эры.

При проведении лабораторных экспертиз был установлен состав древнего сыра, обнаруженного в Древнем Египте. Ученые определили, что в продукте содержались болезнетворные организмы, вызывающие заболевание, более известное как «средиземноморская лихорадка». Этот недуг приводил к сильной слабости и поражал не только людей, а и животных.

Археологический комплекс Саккара находится в окрестностях столицы Египта, тысячи лет назад на этом месте был некрополь. Обнаруженный сыр попал в гробницу благодаря тому, что древние жители страны верили в загробную жизнь и поэтому снабжали покойных пищей, оружием и другими необходимыми, по их мнению, предметами.

Читайте также: Появились фотографии нового Audi A3 Sportback‍

Подписывайтесь:



Добавить комментарий