Грак Татьяна

Ученые: Древние фермеры занимались земледелием ради пива

Ученые: Древние фермеры занимались земледелием ради пива
Ученые Стэнфордского университета после проведения исследований заявили, что древние фермеры занимались земледелием ради пива. Они активно культивировали зерновые, чтобы наладить производство пенного напитка.
Археологи обнаружили в пещере Ракефет Израиля следы пивоварни, оказавшейся на пару тысяч лет старше некоторых выращиваемых культур. После анализа найденных артефактов научные сотрудники пришли к выводу, что представители Натуфийской цивилизации любили хмельной напиток. Ради него охотники и фермеры, жившие в эпоху эпипалеолита, занимались земледелием. Авторы проекта изучили стенки каменных ступок возрастом 13 тысяч лет.

По словам эксперта Ли Лиу, археологи нашли самый древний алкоголь в мире, изготовленный человеком. В пещере находились захоронения представителей цивилизации. По мнению специалистов, пиво варили для траурных мероприятий, организованных в честь умерших. Еще до эпохи сельского хозяйства фермеры использовали его для проведения ритуалов.

Читайте также: NASA испытало парашютную систему торможения капсулы «Орион»

Подписывайтесь:



Добавить комментарий