Ученые рассказали о новой опасности соли

В случае регулярного употребления соли человек рискует столкнуться с интенсивным развитием рассеянного склероза, убеждают ученые. В рамках эксперимента они выяснили, что при значительной концентрации соли наблюдается активация сигнального пути Wnt.

Более того, в этом случае нарушается и функционирование регуляторных Т-клеток, поддерживающих нормальное соотношение цитокинов (пептидных молекул) интерферон-гамма и интерлейкина-10. В дальнейшем наблюдается дисбаланс, который начинает воспалительные процессы в организме, имеющие опасные последствия для человека. Поначалу предполагалось, что это приводит к развитию онкологии, но более тщательные исследования показали: речь идёт о поражении центральной нервной системы.

Велика вероятность развития рассеянного склероза – хронического аутоиммунного заболевания, поражающего миелиновую оболочку нервных волокон головного и спинного мозга. Как правило, с данным недугом сталкиваются подростки и люди среднего возраста, а больные жалуются на разнообразные неврологические симптомы.