Сергей Багров
30-11-2018, 20:51
Ученые рассказали, почему мухи летят на пиво и вино

Коллектив ученых, представляющие технологический институт из Калифорнии, выполнили тестирования, поясняющие причину того, что мухи активно летят на вино и пиво. Об этом рассказал один из зарубежных информационных источников.
Специалисты решили прояснить суть явления, заключающегося в том, что известные издревле насекомые так любят слетаться на пиво или вино. Для этого были использованы дрозофилы - плодовые мухи, традиционно используемые для научных экспериментов. В течение шести лет были проведены сотни мини-тестов, приведших к осознанию того, что мух привлекает простой углекислый газ.По словам ученых, поначалу наблюдался некоторый парадокс. Казалось бы, углекислый газ исторически считается химическим веществом, привлекающим внешних обитателей на запах. Но опыты, проведенные в десятилетия прошлого века, напротив, показывали определенную непереносимость плодовыми мухами этого газа.
Выяснилось, что дрозофилы попросту эволюционировали, "полюбив" дрожжевую составляющую, содержащуюся во фруктах. Теперь это насекомое уже само считается "экспертом" по дрожжам, живя рядом с людьми и питаясь тем, что используется человеком для приготовления хмельных напитков.
Кроме того, эксперимент показал, что мух привлекало к углекислому газу, лишь когда они находились в очень активном состоянии. В то же время, пребывая в состоянии "полусна" или голода, насекомые избегают его. Именно это и объясняет дилемму между новыми тестами и традиционными понятиями.