Ученые: Любовь к сладкому увеличивает риски развития алкоголизма

Научные сотрудники рассказали, что действие сахара от сладкого воздействует на выработку мозгом гормона дофамина. Из-за этого с возрастом есть вероятность развития алкогольной зависимости. Авторы проекта провели масштабное наблюдение с участием 16 тысяч добровольцев возрастом от 7 до 17 лет. Эксперты изучили пищевые привычки людей и общались с их родителями. Результаты подтвердили предположения специалистов касательно злоупотребления спиртным.

Сладости увеличивают синтез «гормона удовольствия» дофамина. Привычка выработки этого вещества с детства трансформируется в желание употреблять алкоголь. Спиртное оказывает аналогичное действие на функционирование мозга и дает ощущение психологического комфорта, а также защищенности.