Ученые: Витамин В12 вредит здоровью в сочетании с антиоксидантами

Витамин В12, считающийся очень полезным для здоровья веществом, может стать для него губительным. Как выяснили специалисты ИТЭБ (Институт теоретической и экспериментальной биологии) РАН, эти кобаламины превращают антиоксиданты в опасные компоненты, разрушающие структуру ДНК.

Российские ученые еще раньше доказали, что аскорбат (витамин C), сочетающийся с В12 превращается в прооксидант. Вещество становится губительным для клеток из-за образования перекиси водорода. Кобаламины, как показали дальнейшие исследования, аналогично воздействуют на другие полезные антиоксиданты, включая тиолы, и преобразовывают их в опасные компоненты.

К такой группе тиол-содержащих соединений (тиокарбаматов) относится диэтилдитиокарбамат, препарат для лечения опухолей. При содействии витамина В12 формируются сульфоксиды дисульфирама, подавляющие активность некоторых внутриклеточных ферментов. Это ведет к нарушению обменных процессов в клетках и убивает их.

Авторы научного проекта уверены, их работа поможет понять принцип взаимодействия антиоксидантов с определенными биологическими молекулами, что создаст базу для разработки терапевтических комбинаций, не вредящих организму.