Эксперты: Пажитник поможет диабетикам контролировать уровень сахара в крови

Диабет II типа возникает при недостаточной выработке организмом инсулина или при отказе клеток абсорбировать его должным образом. Людям с таким заболеванием следует не только принимать специальные лекарства, но и придерживаться здорового питания – отказаться от продуктов с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров.

Эксперты рекомендуют диабетикам добавлять в свой рацион пажитник – ароматное растение, использующееся в традиционной китайской медицине и кулинарии стран Центральной и Южной Азии. Его семена богаты растворимой клетчаткой, способствующей снижению уровня глюкозы в крови путем замедления пищеварения и усвоения углеводов.

Как показывают исследования, пажитник улучшает большинство метаболических симптомов, связанных с диабетом I и II типа посредством снижения количества сахара в крови и улучшения его восприятия. Индийские ученые определили, что для этого достаточно ежедневно добавлять к пище 100 г перетертых в порошок семян или съедать два раза в день на протяжении трех месяцев по 2,5 г пажитника.