Маргарита Шипкова
7-02-2019, 14:28
Диетолог назвала 5 полезных свойств чеснока
Отечественный диетолог Светлана Фус назвала 5 целебных свойств чеснока, считающегося одним из самых полезных для человека продуктов. Особенно важно его включение в рацион питания в сезон холодов.
1. Чеснок, обладающий хорошими противовирусными свойствами, помогает организму бороться с гриппом. Этот луковичный овощ богат фитонцидами – веществами, уничтожающими патогены, а также витамином С, являющимся барьером для вирусов, не позволяя им проходить сквозь слизистые оболочки.2. Данный продукт полезен для сердечно-сосудистой системы, поскольку воздействует на неё биокомпонентами, активизирующими кровоток и снижающими число холестериновых бляшек.
3. Чеснок оздоравливает кожу, ногти и волосы. Этот положительный эффект возможен благодаря наличию в корнеплоде большого количества различных витаминов (особенно группы B) и минералов.
4. Данное растение является хорошим активатором пробиотиков, содержащихся в иных продуктах, а потому улучшает пищеварение.
5. Чеснок защищает от онкологии, поскольку он богат антиоксидантами, обеспечивающими клеткам защиту от повреждения свободными радикалами.
Часто человек игнорирует чеснок из-за специфического запаха, остающегося во рту после его употребления в пищу, однако зря, ведь существует много способов его нейтрализовать, в том числе и с помощью медицинских средств. Кроме того, можно проглатывать по маленькому зубчику чеснока перед сном, не разжёвывая.