Кузнецова Екатерина

Эксперты рассказали, какие продукты нельзя покупать “про запас”

Эксперты рассказали, какие продукты нельзя покупать “про запас”
Эксперты назвали продукты, которые “про запас” покупать нельзя. Многие из них быстро портятся и становятся источником опасных заболеваний.
На первом месте оказались соусы, которые часто хранят неправильно. Также стоит помнить, что после открытия некоторые из них можно хранить не более 3 дней, поэтому сразу много продукта покупать не стоит.

Сухие дрожжи в открытом виде хранятся порядка месяце, а после теряют свои свойства. Обычные дрожжевые спреты после открытия лежат не больше 48 часов в холодильнике.

Орехи, за счет содержания в них масел, быстро становятся прогорклыми. Также они плесневеют особыми микроорганизмами, которые часто нельзя заметить невооруженным глазом. Так, арахис хранят до 3 месяцев, грецкий орех - до полугода, кешья - 5 недель, а кедровые орехи - всего 1 сезон.

Масла также активно портятся. К тому же очень прихотливы к условиям, должны сохраняться при правильной температуре и влажности. Так, оливковое масло сохраняет свои свойства только 1 месяц.

Довольно быстро портится и кофе за счет того, что впитывает влагу. Эксперты отмечают, что открытый продукт стоит пересыпать тару с плотной крышкой и поставить в холодное место.

Мука также может быстро испортиться за счет неправильного хранения. На складах она может лежать до 10 лет, а дома намного меньше. В продукте заводятся личинки насекомых, а сама она становится влажной, что может спровоцировать появление грибка.

Из специй “бессмертный” только ванилин. Перец, базилик, укроп и куркума со временем теряют вкус, поэтому после открытия должны оставаться на полке не более 6 месяцев.

Читайте также: Учёные: Энергетики вредят печени хуже алкоголя

Подписывайтесь:



Добавить комментарий