Грак Татьяна
13-02-2019, 19:12

Глава Всемирной продовольственной программы ООН оценил дошкольное питание в Москве

Глава Всемирной продовольственной программы ООН оценил дошкольное питание в Москве
Андрея Баньоли, занимающий пост главы Всемирной продовольственной программы ООН, решил оценить систему дошкольного питания в Москве. Эксперт, побывавший во многих странах, назвал российскую методику уникальной, передает «Глобалмск».
В декабре 2018 года в Сети распространились сведения о заболевании детей в нескольких московских детсадах. Сотрудники контролирующих органов назвали кишечную инфекцию причиной случившегося. В связи с инцидентом телеканал «360» снял фильм, где рассказал о системе питания. Журналисты изучили «маршрут» еды от производителя до столовой в школах. Для объединения поставщиков в 2013 году ввели единые стандарты и создали Ассоциацию предприятий соцпитания.

Эксперты регулярно проводят анализы и сотрудничают с Роспотребнадзором. Заболевания детей в столичных учреждениях связали с некачественным творогом. В компании «Конкорд» остановили производство, чтобы быстрее определить причины инфекции. Журналисты в фильме отметили, что каждый из цехов имеет необходимое оборудование, а сотрудники соблюдают стандарты хранения продуктов в холодильнике.

По мнению главы Всемирной продовольственной программы ООН, система дошкольного питания в столице РФ является уникальной. Баньоли считает, что ее необходимо рекомендовать многим европейским государствам.

Читайте также: Глава Союза сомелье рассказал о нюансах составления рейтинга лучших розовых вин в РФ

Подписывайтесь:



Добавить комментарий