В РАН отреагировали на «сенсационное» исследование ученых из США о влиянии сахара на развитие рака

В США научные сотрудники зафиксировали связь между добавлением сахара и раком, проведя в лабораторных условиях эксперименты на мышах. Чрезмерное употребление сладкого оказывает негативное воздействие на здоровье человека. Одним грызунам давали пищевой продукт, а других держали на крахмальной диете. Специалисты пришли к выводу, что даже кукурузный сироп приводит к увеличению метастаз в легких животных. На исследование американских ученых отреагировали и в РАН, заявив, что иностранные авторы проекта определили только дозу.

По словам Евгения Лильина, эксперты уже давно говорили о вреде сахара. Чрезмерное употребление любого продукта может оказаться причиной развития диабета и других недугов. В исследовании ученых из США специалист РАН не нашел «ничего нового». Интерес представляет только установленные конкретные дозы, безопасные для людей. Доктор медицинских наук согласен с коллегами касательно замены сладостей медом, а также добавления фруктов в ежедневный рацион питания.