Учёные: В фильтрованном пиве содержатся тяжёлые металлы

Как уточнили исследователи, в таком пиве зачастую содержатся, помимо прочих тяжёлых металлов, свинец и мышьяк. По мнению учёных, указанные вещества попадают в пенный напиток из диатомовой земли, так как именно диатомит применяется как фильтр для очистки алкоголя от осадка.

Результаты исследования ужаснули и самих учёных: в фильтрованных пиве и вине концентрация мышьяка была увеличена ввосьмеро, что значительно превышает безопасный предел употребления человеком данного вещества.