Грак Татьяна

Эксперты развенчали миф о пользе кокосового сахара

Эксперты развенчали миф о пользе кокосового сахара
Эксперты решили развенчать распространившийся миф о пользе кокосового сахара. Производители заявляли, что органический пальмовый продукт необходимо использовать, так как в нем содержаться безвредные нутриенты.
Эксперты рассказали, что кокосовый сахар добывают, делая надрез на цветке пальмы. В специальных контейнерах собирается вытекающий сок. Далее производители нагревают жидкость, пока вода полностью не испарится. В конечном результате получается гранулированный продукт коричневого цвета с небольшим размером частиц. Авторы проекта развенчали распространенный миф о его пользе для организма человека.

В кокосовом сахаре действительно содержаться цинк, железо и антиоксиданты, однако их количество очень низкое. Для получения необходимого количества полезных веществ, включая кальций и полифенолы, необходимо добавлять в пищу слишком много пищевого продукта. Гликемический индекс обычного товара составляет 60, а пальмового - всего 54.

Читайте также: Российские медики рассказали о симптомах \"белой горячки\"

Подписывайтесь:



Добавить комментарий