Сергей Сидорин
25-05-2019, 17:00

Картофельные чипсы во время беременности могут причинить вред ребенку

Картофельные чипсы во время беременности могут причинить вред ребенку
Женщинам следует избегать употребления слишком большого количества растительного масла и картофельных чипсов во время беременности. Это может привести к повышенному риску осложнений и плохому развитию детей, предупреждают ученые.
Такие продукты, как картофельные чипсы и растительное масло, содержат омега-6 жиры и линолевую кислоту, Исследования показывают, что чрезмерное потребление этого питательного вещества может способствовать воспалению и связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. 

Результаты, опубликованные в «Журнале физиологии», показали, что употребление диеты с трехкратным рекомендуемым суточным потреблением линолевой кислоты может быть вредным при беременности.

Для исследования ученые выбрали беременных крыс, обнаружив изменения в организме у тех особей, которые придерживались диеты с высоким содержанием линолевой кислоты. Их печень изменила концентрацию воспалительных белков, а циркулирующие концентрации белка, которые могут вызвать сокращение матки во время беременности, были увеличены. В свою очередь гормон, который может регулировать рост и развитие, был уменьшен. 

Если эффекты с высоким содержанием линолевой кислоты одинаковы у крыс и людей, это может указывать на то, что женщинам детородного возраста следует рассмотреть возможность уменьшения ее количества в своем рационе. Во время исследования группа ученых в течение 10 недель кормила крыс рационом с высоким содержанием линолевой кислоты, спаривала их, а затем изучала влияние диеты на беременность и развитие младенцев.

Крысы обычно рожают нескольких детей в каждой беременности. В исследовании говорится, что у крысиных матерей, которые придерживались диеты с высоким содержанием линолевой кислоты, было меньше младенцев мужского пола. 

Важно отметить, что когда люди едят пищу, богатую линолевой кислотой, диета также имеет высокое содержание жира, сахара и соли. Однако в исследовании единственным изменением в рационе было повышение содержания данного вещества, но не было изменений в остальных аналогах.

Читайте также: Samsung уменьшит емкость бесплатного облачного хранилища Samsung Cloud с 15 до 5 ГБ в июне

Подписывайтесь:



Добавить комментарий