Сергей Сидорин
28-08-2019, 19:48

Здоровая пища важнее, чем тип диеты для снижения риска сердечных заболеваний

Здоровая пища важнее, чем тип диеты для снижения риска сердечных заболеваний
Медики рассказывают, что достижение или поддержание здоровой массы тела является одним из ключевых факторов профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Также на снижение риска ССЗ влияет тип диеты и здоровая пища.
Ученые изучили влияние трех здоровых диет с акцентом на различные макроэлементы - углеводы, белки или ненасыщенные жиры - на биомаркере, который непосредственно отражает повреждение сердца. Используя высокоспецифичные тесты, команда обнаружила, что все три диеты уменьшают повреждение и воспаление клеток сердца, что влияет на здоровье сердца.

Стивен Юрашек с коллегами проанализировали сохраненные образцы крови от 150 участников испытания оптимального потребления макроэлементов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Средний возраст участников составлял 53,6 года и у них отмечалось повышенное кровяное давление, но они не принимали лекарств для контроля гипертонии или холестерина. Вместо этого они питались одним из трех типов диет — на основе углеводов, белков или ненасыщенных жиров.

Все три здоровые диеты уменьшали повреждение сердца и воспаление и действовали быстро в течение 6-недельного периода. Однако изменение макронутриентов в рационе не дало дополнительных преимуществ. Это важно по двум причинам. Во-первых, воздействие диеты на здоровье сердца происходило быстрее. Во-вторых, это не тот тип диеты, который имеет значение для сердца (с высоким или низким содержанием жира, высоким или низким содержанием углеводов), а скорее для общего состояния здоровья.

«Есть много споров о диетических углеводах и жирах. Наше исследование указало, что сбалансированная диета, богатая фруктами и овощами, постным мясом и высоким содержанием клетчатки, с ограничением красного мяса, сладких напитках и сладостей, не только уменьшит факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, но и прямые повреждения сердца», - сказал Юрашек.

Подписывайтесь:


загрузка...


Добавить комментарий