Драгоморецкая Антонина

Риск рака молочной железы снижают растительные вещества в семенах льна

Риск рака молочной железы снижают растительные вещества в семенах льна
Благодаря присутствию в семенах льна растительных веществ лигнанов, они снижают вероятность возникновения рака молочной железа после менопаузы и смерти от этого недуга. Об этом рассказал немецкий профессор Дженни Чанг-Клод.
Некоторые овощи и злаки содержат в своем составе растительные вещества, получившие общее название фитоэстрогены. Самыми важными среди них являются лигнаны. Биологически активные компоненты близки по структуре и свойствам половым гормонам женщины. Благодаря способности повышать эластичность кожи, активизировать процессы ее обновления, их часто называют «гормонами красоты». Кроме улучшения структуры волос и ногтей, они обладают антиоксидантными свойствами, смягчают течение климактерического синдрома. В процессе многочисленных научных исследований было доказано, фитогормоны более безопасны для здоровья, чем те, что получены синтетическим путем.

Работа немецкого професора из Центра исследования рака в Гейдельберге была посвящена изучению способности фитоэстрогенов и, в частности, лигнанов воздействовать на раковые клетки, не только уничтожая их, но и останавливая рост новых клеток и спасая женщин от вторичных злокачественных опухолей. Таким образом, считает медик, употребленные в пищу семена льна «снижают риск развития рака молочной железы после менопаузы и риск смертности». Измельченные в порошок, они могут быть добавлены в любые блюда, так как не влияют на вкусовые качества. Максимальная лечебная доза – две столовые ложки в день. Переизбыток может принести организму вред. Растительный гормон лигнан содержится также в семенах кунжута и подсолнечника, но в меньшем количестве, чем в семенах льна.

Подписывайтесь:



Добавить комментарий