Мария Максимова

Американские ученые рассказали о неожиданных свойствах шоколада

Американские ученые рассказали о неожиданных свойствах шоколада
Изображение взято с: pixabay.com
Американские ученые, которые представляют Медицинский колледж Бейлор, рассказали о неожиданных свойствах шоколада. В процессе проведения исследования было установлено, что эта сладость положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы человека.
Ученые проанализировали информацию о состоянии здоровья 300 тысяч пациентов. В результате, была выявлена взаимосвязь между употреблением шоколада и наличием у респондентов коронарных заболеваний. Оказалось, что люди, которые хоть раз в неделю ели шоколад, на 8% сокращали себе риск такого диагноза как ишемическая болезнь сердца. Американские специалисты объясняют это тем, что в кондитерском изделии, произведенном на основе масла какао, содержатся флавоноиды, стеариновая кислота и полифенолы. Эти элементы повышают уровень «хорошего» холестерина и укрепляют сердце.

По словам ученых, необходимо помнить об употреблении шоколада только в небольшом количестве. Избыток сладостей в рационе может привести к развитию диабета или ожирению.
Источник: ria.ru

Подписывайтесь:




Добавить комментарий