Валерия Орлова

Названы продукты, которые ошибочно считаются вредными

Названы продукты, которые ошибочно считаются вредными
Изображение взято с: pixnio.com
Медики назвали продукты, которые ошибочно считаются вредными. Каждый человек имеет так называемый «стоп-лист», но в этом списке иногда оказывается полезная еда.
Врачи развеяли миф по поводу употребления цельных яиц. Белок данного продукта является популярным ингредиентом для омлетов и выпечки, а желток часто выбрасывается, поскольку в нем якобы содержится очень много жиров. По словам докторов, они ненасыщенные, организм нуждается в витаминах В2, В5, А, В9, D и К.

Некоторые отказываются от употребления цельных молочных продуктов. Если нет аллергии на лактозу, а кефир и йогурт присутствуют в рационе человека, то не нужно покупать обезжиренные продукты. В процессе приготовления они проходят множество стадий обработки, зачастую теряется натуральный вкус и товарный вид. На помощь приходит крахмал, рафинированный сахар, консерванты и красители. Считается, что творог жирностью 5% принесет намного больше пользы, нежели обезжиренный продукт.

В последнее время распространяется информация о вреде консерв. Большинство таких продуктов сохраняет полезные свойства и не несет здоровью никакой угрозы. В то же время консервы действительно могут приносить вред, если человек постоянно ест тунец в томатном соусе или же персики в сахарном сиропе.

Сейчас популярной практикой является полный отказ от кофеина. В больших количествах он способен нанести вред здоровью, но ничего не произойдет, если человек выпьет одну ил же две чашки кофе в день. В данном напитке содержатся мощные антиоксиданты, защищающие организм от свободных радикалов.

Бобовых часто боятся из-за их крахмалистой структуры и высокой калорийности. В лососе и авокадо калорий также очень много, но эти продукты не попадают в список запрещенных продуктов. Бобовые являются прекрасным источником растительного белка, в нем содержатся полезные витамины и минерала, присутствует клетчатка, необходимая для поддержания здоровья ЖКТ.
Источник: nashcheremshan.ru

Подписывайтесь:




Добавить комментарий