Снежана Сергеева

Медики объяснили, что полезнее, лук или чеснок

Медики объяснили, что полезнее, лук или чеснок
Изображение взято с: pixabay.com
Лук и чеснок зачастую пожилые люди используют в качестве борьбы с инфекционными заболеваниями. Медики объяснили, какой из этих овощей полезнее, отметив, что оба продукта богаты фитонцидами, убивающими вирусы.
Благодаря содержанию минеральных солей репчатый лук нормализует водно-солевой баланс в организме. Витамины и минералы помогают бороться с инфекциями и стимулируют иммунитет. Тем не менее, консультанты по здоровому питанию уверяют, что чеснок полезнее, чем лук. Это связано с наибольшим содержанием активных веществ, благодаря чему именно этот овощ препятствует тромбообразованию, а также снижает концентрацию вредного холестерина. Однако есть и свой минус у чеснока: он агрессивнее воздействует на желудочно-кишечный тракт.

Китайские учёные отмечают, что при добавлении лука и чеснока в свой рацион, можно не только укрепить иммунитет, но и снизить вероятность возникновения рака молочной железы, простаты и кишечника. Полезнее всего употреблять данные овощи в сыром виде. Для здорового организма достаточно в день съедать четвертинку луковицы или зубчик чеснока.

К слову, медики одинаково не рекомендуют употреблять лук и чеснок людям с панкреатитом или заболеваниями ЖКТ. Таким пациентам необходимо получить консультацию у профильного специалиста перед ежедневным употреблением этих растительных продуктов.
Источник: sterlegrad.ru

Подписывайтесь:




Добавить комментарий