Валерия Орлова

Названа польза баклажанов для здоровья

Названа польза баклажанов для здоровья
Изображение взято с: pxhere
Если нужен полезный овощ для обогащения вашей диеты, внимание стоит обратить на баклажаны. Они служат отличным источником питательных веществ, включая витамины, клетчатку и минералы.
Для тех, кто стремится к сбалансированному питанию, баклажаны – прекрасный выбор. Эти овощи обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием. Фиолетовые или черные баклажаны также выделяются своим разнообразием приготовления и низким содержанием калорий. Они могут быть использованы в разных блюдах, не только в сыром виде.

Характерный вкус баклажанов может быть не сразу по вкусу, однако это ценное диетическое средство. Они великолепно сочетаются со средиземноморской кухней и приносят множество пользы для организма. Содержа высокое количество клетчатки и низкую калорийность, баклажаны имеют всего 20 килокалорий на 100 граммов. Они насыщают и способствуют хорошему пищеварению, сохраняя вас в форме благодаря высокому содержанию воды.

Баклажаны богаты витаминами А, В и С, а также важными минералами, включая калий. Содержащиеся в них антоцианы оказывают положительное воздействие на уровень сахара в крови, особенно важное для диабетиков.
Источник: www.medikforum.ru

Подписывайтесь:



Добавить комментарий




Транс, Лада, Ингушское республиканское отделение Общероссийской общественной организации «Российский Красный Крест», Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа и охраны здоровья социально, Алтайская краевая общественная просветительская организация в сфере охраны здоровья «Выбор» признаны в РФ иностранными агентами.